La vitamine C: un antioxydant à l’effet pro-oxydant bénéfique?
Maintenant que je suis lancée sur le sujet des antioxydants et du cancer, je continue avec le cas particulier de la vitamine C. L’écriture de ce billet a été motivée par une étude parue la semaine dernière, aussi dans Science Translational Medicine, et qui montrait que de hautes concentrations de vitamine C (concentrations pouvant seulement être atteintes chez l’homme en administrant la vitamine C par voie intraveineuse) augmentaient l’efficacité des chimiothérapies conventionnelles dans un modèle murin du cancer de l’ovaire (1). Étant donné que la vitamine C est généralement considérée comme un antioxydant, il est intéressant de noter que dans le cas étudié ici elle s’avère toxique pour les cellules cancéreuses en agissant localement comme une espèce pro-oxydante. Lire la suite
Coffee break science 